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水果榨汁機主要是電機、螺旋體。螺旋槽組成的、按照螺旋槽可以分為：直管的和U型槽的兩種。按照螺旋體可以分為：方鋼的和葉片的，按照使用的位置水平輸送螺旋和傾斜式輸送螺旋，按照螺旋體的運行可以分為：前推式和后拉式
水果榨汁機在日常使用的過程中，主要有：驅動電機燒了，殼體晃動幾點問題。如果遇到螺旋葉片脫落，那就是選型選材以及質量問題了。
水果榨汁機晃動：電機軸、螺旋軸。螺旋體不在一個水平線．運轉時偏心擦殼使外殼晃動。 重新安裝時找正中心線。或者是螺旋體太長，固定的薄弱，有大的物料進入把螺旋體墊高。也有可能是異物混入機內產生連接軸的不正常磨擦。
總體而言，水果榨汁機屬于結構簡單容易操作保養的設備。生產質量的保障和使用過程中的保養，決定了設備的使用壽命。
